Brajlovic Pljeskavica hovädzia 800g - mrazený polotovar
Absolútna mäsová lahôdka na Balkáne. "PLJESKAVICA" alebo "PLESKAVICA" je vyformovaná placka zo zmesi mletého mäsa, ktorá sa tvaruje rukami a doslova sa plieska na vhodnú hrúbku, ktorú už gril majstri majú v oku. "PLJESKAVICA" sa pripravuje najčastejšie na grile alebo doma aj na rozpálenej panvici a podáva sa v "LEPINJI" (balkánsky grilovaný pita chlieb/žemľa) s "AJVAROM" alebo s "KAJMAKOM" a s kolieskami cibule, prípadne so zeleninovou oblohou už podľa chuti a výberu.
PLJESKAVICA pochádza zo srbskej kuchyne, ale rýchlo sa udomácnila i v ostatných krajinách Balkánu. Hlavne v Chorvátsku a samozrejme v Bosne a Hercegovine. Najviac sa ponúka ako pouličné jedlo, ale nájdete ju i v reštauráciách. Mnohým je už dobre známa z dovolenkových miest na Jadrane/Balkáne a tak veríme, že vám zachutila.
MY vám ponúkame "PLJESKAVICU Brajlović" od výrobcu Brajlović z hovädzieho mäsa ako mrazený polotovar a je už ochutená balkánskou zmesou korenín. Jednoducho a rýchlo si ju tak doma pripravíte na rozpálenom grile alebo na panvici.
Tradícia a výroba rodiny BRAJLOVIĆ začína od r. 1945 po skončení 2. sv. vojny, kde Hasib Brajlović otvoril prvé mäsiarstvo v Ustikoline. Dodnes sú považovaní za špičkových majstrov v tomto mäsovom odvetví. Z generácie na generáciu si odovzdávajú znalosti, kvalitu a služby, ktoré sa stali známymi široko-ďaleko.
Veríme, že si túto PLJESKAVICU veľmi radi doma vychutnáte so svojimi najbližšími. Je ideálna ako rýchly obed či večera. Taktiež ak k vám prichádza návšteva, s ktorou by ste radi posedeli pri dobrom a chutnom jedle. Už žiadny stres, pretože PLJESKAVICA v mrazáku je tkz. "prvá pomoc" a navyše si všetci skvele pochutnáte.
NEZABUDNITE..., že k PLJESKAVICI jednoznačne patrí AJVAR alebo i KAJMAK a samozrejme LEPINJA. VŠETKY ich nájdete v našej ponuke.
OBJEDNAJTE si u nás aj "CHLADIACU vložku" z ponuky - špeciálny vankúšik doslova pre prepravu potravín, chladeného/mrazeného tovaru a pre zachovanie kvality. Pokiaľ si ju u nás zakúpite, my vám ju automaticky zmrazené pribalíme k tovaru, dôkladne zabalíme a takto doručíme.
A tak o 3 dni od objednania si môžete na Pljeskavici doma pokojne pochutnať. Dobrú chuť!
- originálna receptúra
- 100% hovädzie mäso
- rodinné balenie
- ideálne na grilovanie alebo pečenie
Hmotnosť: 800g
- Zloženie: hovädzie mäso, cibuľa, jedlá soľ, paprika, korenie, zvýrazňovač chuti: glutaman sodný, stabilizátor: hydrogénuhličitan sodný.
- Môže obsahovať stopy: mlieka a výrobkov z neho (vrátane laktózy), zeleru a výrobkov z neho, horčice a výrobkov z nej, sezamových semien a výrobkov z nich, sójových bôbov a výrobkov z nich
- Vyprážanie na tuku:
Pljeskavice - hamburgery opekáme asi 5 - 6 minút v rastlinnom oleji na miernom ohni, pričom ich niekoľkokrát obraciame. - Dodržiavajte pravidlá správnej hygieny v kuchyni. Neprinášajte surové mäso do kontaktu s inými potravinami. Odkvapkanú šťavu opatrne zlikvidujte. Dôkladne umyte riad a ruky. Pred konzumáciou výrobok dôkladne zohrejte.
UPOZORŇUJEME, že u mrazeného tovaru ( burek, pljeskavice a cevapcici ) dôrazne NEODPORÚČAME objednávať iných dopravcov ako Dopravu na adresu po dohode či osobný odber. Nedokážeme zaistiť kvalitu a teplotu chladeného tovaru! Pokiaľ si aj napriek nášmu upozorneniu mrazené výrobky objednáte formou dopravy DPD alebo Zasielkovňa, urobíme maximum pre zachovanie teploty daného tovaru, avšak v tejto chvíli na seba zákazník preberá plnú zodpovednosť za možné znehodnotenie produktu zlým uchovaním.
Mario Kováčik
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
