Pršut Chorvátsky krájaný Voštane Dalmatiko 80 g

Pršut Dalmatiko sa vyrába kontrolovaným procesom od kvalitného vybraného čerstvého bravčového mäsa až po zrenie. Dalmatiko Voštane má mierne výrazný tón dymu a soli. Má tým vynikajúcu chuť a je veľmi vyhľadávaný v Chorvátsku. Skutočne pravá jadranská a kvalitná DELIKATESA.

Dalmatínsky pršut je údený mäsový výrobok, vyrobený z čerstvej bravčovej šunky s kosťou. Čerstvá bravčová šunka je solená morskou soľou, údená a zrejúca nie menej ako 12 mesiacov. Dalmatínsky pršut je výrobok chránený označením zemepisného pôvodu. Jedinečnosť dalmatínskeho pršuta pochádza z jeho tradičného a prirodzeného výrobného procesu, ktorý vylučuje pridávanie akýchkoľvek konzervačných látok a/alebo prísad.

Dalmatínsky pršut nesmie obsahovať žiadne prísady, pridáva sa iba morská soľ.

Spoločnosť "Pršut Voštane" je výrobcom údenín od r. 1997 a vlastní ju známa rodina Babić a jej 2 generácie. Pôvodne vyrábali 50 ton prosciutta ročne, v posledných rokoch dosahuje produkciu 1400 ton tejto pochúťky ročne. Výroba prosciutta v Dalmácii siaha až do čias starovekého Ríma. "Pršut Voštane" spája tradičné a autochtónne hodnoty s modernou technológiou. 

"Pršut Voštane" vlastní aj certifikáciu International Food Standard (IFS), medzinárodne uznávanú normu pre audit maloobchodných značiek potravín, ktorú založili nemecké a francúzske obchodné reťazce. Okrem špičkovej kvality produktov je zákazníkom garantovaná zdravotná nezávadnosť produktov, ktoré sú vytvorené v súlade s normou HAACP.

Ich cieľom je zachovať tradíciu, ale ju aj prezentovať moderným spôsobom a sprístupniť ju širokej verejnosti. Dôkazom celej ich výroby a kvality sú i ďaľšie ocenenia, ktoré získávajú a pretrvávajúci, ba narastúji záujem zo strany konzumentov zákazníkov.

Sme skutočne veľmi radi, že v našom E-shope TESLA BAMBI si môžete i na Slovensku zakúpiť tento kvalitný a lahodný "PRŠUT Dalmatiko Voštane".

OBJEDNAJTE si u nás aj "CHLADIACU vložku" z ponuky - špeciálny vankúšik doslova pre prepravu potravín, chladeného/mrazeného tovaru a pre zachovanie kvality. Pokiaľ si ju u nás zakúpite, my vám ju automaticky zmrazené pribalíme k tovaru, dôkladne zabalíme a takto doručíme.